＜ザ・料理人講座｜特別編＞開催
今回は厨房機器の専門家、大津　博信氏（タニコー（株）総料理長が講座を行ないます。
テーマ「厨房機器メーカーだからできる！スチームコンベクションの新調理提案」

■今やホテルや飲食店に欠かせないスチームコンベクション。
普段何気なく使っている厨房機器ですが、
そこには調理の可能性を無限に拡げる機能がありました。
専門家に学ぶ、目からウロコの使いこなし講座。
ジャンルを問わず活用できる内容です。

◆日時
11/19（水）14:30〜17:00

◆会場
食文化スタジオ3F（福岡市中央区浄水通り2-14）

◆受講料
2,000円

◆定員
30名

◆内容
セミナー・デモンストレーション・試食

◆条件
プロの料理人及びプロを目指す方対象

◆調理師会申込み期日
11/12（水） ※西日本佐藤調理師会へお早目のお申込みをお願いします。

★チラシ
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